[365 道烤箱家常菜完全收錄]好書介紹－飲食書籍推薦肆

定價：199元

優惠價：7折139元

優惠期限：2014年04月02日止

【一台烤箱解決所有油煙煩惱】

　　你相信用烤箱也可以做出家常料理嗎？對許多人來說都以為烤箱只能烤吐司、烤甜點，其實烤箱的用處可不只這樣。烤箱利用熱對流的原理，使食物受熱均勻，能夠保有食物原有的鮮甜肉汁，更定時定火候，烹調過程不需一直守候一旁，也不會吸進不健康的油煙，一舉多得，非常方便。

　　本書介紹了365道家常料理、焗烤美味，單元分成肉類、海鮮、蔬菜蛋豆腐以及主食類，熱門常見的菜色詳錄其中，像是客家烤鹹豬肉、宜蘭蔥肉卷、手扒雞、照燒烤雞腿、BBQ豬肋排、黑胡椒烤牛小排、味噌烤鱈魚、檸檬胡椒烤香魚、蒜蓉蝦、奶油烤螃蟹、奶油烤白菜…等。

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飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃，自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜，可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜，還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍，對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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